Der Nutzpflanzengarten befindet sich im Umbau. Folgende Themen werden nach Fertigstellung zu sehen sein: Färbepflanzen, Primitive Nutzpflanzen, Blatt- und Sproßgemüse, Wurzel-, Rüben- und Knollengemüse, Obstgehölze, Erdbeeren, Futterleguminosen. Gewürzpflanzen sowie einige wichtige Gemüse- und Weltwirtschaftspflanzen "zum Anfassen" zeigen wir im Duft- und Tastgarten. Das Thema 'Wild- und Kulturarten im Vergleich' wird in das System der krautigen Pflanzen integriert (im Aufbau).
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