Sonderausstellung 2002 - Die Pflanzenwelt im antiken Griechenland

Das Lilienöl

Die Bereitung des Lilienöls
9 Liter 5 Unzen Olivenöl werden mit 5 Litern 10 Unzen Kalamus vermischt, 5 Drachmen Myrrhe in würzigem Wein aufgelöst werden zugegeben und alles wird kurz aufgekocht. Nach dem Abkühlen wird die ölige Phase abgenommen. Sie wird mit 3 Unzen feingeschnittenem, in 2 Liter 6 Unzen Regenwasser eingelegtem Kardamom verdichtet. Nach einiger Zeit wird das Gemisch ausgepresst. 3,5 Liter des so gewonnenen, dickflüssigen Öles werden über 1000 Lilienblüten in ein breites, nicht tiefes Fass gegossen. Das ganze wird vorsichtig, mit Honig bestrichenen Händen durchgerührt und 24 Stunden stehengelassen. Danach wird das Öl aus dem Fass genommen und ausgepresst bis es kein Wasser mehr enthält.
Damit es seinen Duft behält und nicht faulig wird, kommt das Öl in ein neues, mit Honig und Salz ausgeriebenes Fass. Das Öl wird nun dreimal nacheinander wie folgt behandelt: Es wird mit 5 Litern 10 Unzen Kalamus und 10 Drachmen gestossenem Kardamom aufgegossen, mit Honig eingeriebenen Händen kräftig durchgerührt und nach einer kurzen Pause ausgepresst. Dann werden dem Öl frische Lilienblüten zugefügt, bis es sich sättigt. Schließlich wird das Öl über eine Mischung aus 2 Drachmen Myrrhe bester Qualität, 2 Drachmen Zimt und 10 Drachmen in ein mit Gummi oder Myrrhe ausgestrichenes Gefäß gegossen.

Die Wirkungen des Lilienöls
Das Lilienöl sollte bei Darmträgheit helfen und Entzündungen der Gebärmutter lindern. Es galt als ein gutes Mittel gegen Ausschlag und Ekzeme aber als schädlich für den Magen und führte getrunken leicht zu Übelkeit.

Das Basilikumöl

Die Bereitung des Basilikumöls
In 20 Litern, mit Kalamus behandeltem Olivenöl werden 11 Liter 8 Unzen Basilikumblätter eingeweicht. Nach 24 Stunden werden die Basilikumblätter ausgepresst. Dann werden die Basilikumblätter mit weiteren 20 Litern Olivenöl übergossen und wiederum nach 24 Stunden ausgepresst. Das aus den zwei Pressungen gewonnene Öl wird am Ende über 11 Liter 8 Unzen frische Basilikumblätter gegossen.

Die Wirkungen des Basilikumöls
Dem Basilikumöl wurde eine erwärmende Kraft nachgesagt, die vor allem Blähungen aber auch Menstruations- und Geburtsschmerzen lindern sollte.

Das Narzissenöl

Die Bereitung des Narzissenöls:
9 Liter 5 Unzen Olivenöl werden über 6 Liter 2 Unzen fein geschnittenem, in 3 Liter Wasser eingelegtem Camelthorn gegossen. Danach wird das Gemisch filtriert und das gewonnene Öl mit 2 Litern 8 Unzen Kalamus und einer handvoll, mit würzigem Wein behandelter Myrrhe kurz erhitzt. Nach dem Abkühlen wir die ölige Phase abgenommen und zusammen mit vielen Narzissenblüten in ein Fass gefüllt. Die Blüten bleiben zwei Tage lang unter häufigem Rühren im Öl. Endlich wird wieder filtriert und das gewonnene Öl in ein neues Fass gefüllt.

Die Wirkungen des Narzissenöls:
Das Narzissenöl galt als Heilmittel bei Frauenkrankheiten; verursachte jedoch gleichzeitig Kopfschmerzen.

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